
L’Ecole de musique a été créée en 1978. Elle accueillait alors 75 élèves. L’école de danse a été créée en 1980 afin de faire face à une forte demande. Aujourd’hui le Conservatoire à rayonnement intercommunal, établissement culturel d’enseignement spécialisé accueille 300 élèves sous la direction de 16 professeurs.
Il propose des cours individuels pour l'apprentissage des instruments les plus demandés : piano, guitare, violon, violoncelle, saxophone, clarinette, flûte traversière, trompette, harpe celtique, bombarde, biniou-coz, cornemuse écossaise et orgue. Des pratiques collectives sont aussi organisées à travers des ensembles musicaux classiques, vocaux, traditionnels et l’harmonie municipale qui intervient musicalement dans les événements patriotiques et officiels de la ville. Deux cycles de 5 ans ponctuent les étapes de la formation d’un musicien. Les élèves sont ainsi évalués sur contrôle continu (auditions, réunions pédagogiques) dans le but d’une validation des acquis à la fin de chaque cycle.

L’école propose également des cours de danse classique et contemporaine, les quatre premiers niveaux servant de tronc commun aux deux disciplines.
Depuis septembre 2007, une convention lie les écoles de musique de Bannalec et Quimperlé, permettant aux élèves bannalecois de bénéficier des mêmes tarifs. En outre l'offre des disciplines enseignées s'en trouve élargie, notamment dans le domaine des musiques actuelles.